摘要:牛肉芹菜是一道美味营养丰富的菜肴,但很多人不知道如何烹饪。本文将介绍三种不同的烹饪方法,帮助您轻松制作出美味的牛肉芹菜。
一、煮法
1、将牛肉切成薄片,芹菜切成段,备好葱姜蒜和调味料。
2、烧热锅,倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
3、加入牛肉片煸炒至变色,加入芹菜段继续煸炒。
4、加入适量盐、生抽、料酒、白胡椒粉调味,炒匀即可出锅。
二、炒法
1、将牛肉切成丝,芹菜切成小段,备好葱姜蒜和调味料。
2、烧热锅,倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
3、加入牛肉丝煸炒至变色,加入芹菜段继续炒至变软。
4、加入适量盐、生抽、耗油、白糖调味,炒匀即可出锅。
三、煎法
1、将牛肉切成薄片,芹菜切成段,备好葱姜蒜和调味料。
2、烧热锅,倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
3、将牛肉片放入锅中煎至两面金黄。
4、加入芹菜段继续煎炒,加入适量盐、生抽、料酒、鸡精调味,炒匀即可出锅。
通过以上三种不同的烹饪方法,您可以根据自己的口味选择合适的方式来制作牛肉芹菜,享受美味的料理。希望您能尝试并喜欢这道菜肴!
(图片来源网络侵删)
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