鸡肝怎么做给小孩吃

摘要：鸡肝是一种营养丰富的食材，但很多家长不知道如何制作让小孩喜欢。本文将介绍三种简单易做的鸡肝做法，让小孩吃得开心健康。

一、蜜汁烤鸡肝

1、准备鸡肝、蜂蜜、生抽、盐、黑胡椒等食材。

2、将鸡肝洗净，用盐和黑胡椒腌制片刻。

3、将蜂蜜和生抽混合均匀，涂抹在腌制好的鸡肝上。

4、将涂抹好的鸡肝放入预热好的烤箱中，烤至金黄色即可。

二、葱姜炒鸡肝

1、准备鸡肝、葱、姜、蒜、生抽、料酒等食材。

2、将鸡肝切片，葱姜蒜切末备用。

3、锅中热油，爆香蒜末和姜末。

4、放入鸡肝煎炒至变色，加入葱花翻炒均匀。

5、加入生抽和料酒调味，炒匀即可出锅。

三、番茄鸡肝炖豆腐

1、准备鸡肝、豆腐、番茄、青椒、葱姜蒜等食材。

2、将鸡肝切块，豆腐切块，番茄切丁，青椒切片。

3、热锅冷油，爆香葱姜蒜，放入鸡肝煎炒至变色。

4、加入番茄丁和适量清水，炖至鸡肝熟透。

5、最后放入豆腐和青椒，炖煮片刻，调味即可。

通过以上三种简单的鸡肝做法，家长们可以尝试给小孩制作不同口味的鸡肝菜肴，丰富孩子的饮食选择，让他们更健康快乐地成长。