牛肉白菜水饺的家常做法

牛肉白菜水饺是一道家常菜，制作方法如下：

材料：牛肉馅、白菜、葱姜蒜、酱油、盐、胡椒粉、香油、水饺皮

做法：

1. 将白菜洗净切碎，放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分，切碎备用。

2. 将牛肉馅放入大碗中，加入葱姜蒜末、酱油、盐、胡椒粉、香油，搅拌均匀。

3. 将切碎的白菜和调好味的牛肉馅混合在一起，搅拌均匀。

4. 取一张水饺皮，放入适量的馅料，然后包成水饺的形状。

5. 将包好的水饺放入开水中煮熟，待水饺浮起后再煮1-2分钟即可捞出。

6. 水饺可以沾酱油、醋、蒜末、辣椒油等调料食用。

这样做出来的牛肉白菜水饺味道鲜美，营养丰富，是一道受欢迎的家常菜品。