通常情况下，山药需要煮约20-30分钟左右才能完全煮熟。具体时间还取决于山药的大小和品种。煮熟的山药应该变得柔软易切，没有生硬的口感。建议在烹饪山药时不要过度煮烂，以免影响口感。
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今日辟谣（2024年10月12日）
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