轻松剥栗子的做法
栗子是一种营养丰富的坚果食品,不仅含有丰富的维生素和矿物质,还具有健脾养胃、强筋健骨等功效,剥栗子是一件比较麻烦的事情,那么如何轻松剥栗子呢?下面就为大家介绍一种简单易行的方法。
材料:
新鲜栗子、刀具、开水、纸巾。
步骤:
1、将栗子清洗干净,用刀具将栗子的表面划上一刀,注意不要划得太深,以免影响栗子的口感。
2、将划好的栗子放入开水中煮几分钟,直到栗子的皮微微发胀,变得容易剥离。
3、将煮好的栗子捞出,迅速用纸巾吸干表面的水分,然后用手轻轻地将栗子的皮一点一点地剥下来。
4、如果还有比较难剥的栗子,可以用刀具将栗子切成两半,更容易剥皮。
小贴士:
1、煮栗子的时候不要时间过长,否则会影响栗子的口感。
2、剥皮的时候不要用力过大,以免伤到手指。
3、如果想要栗子皮剥得更加干净,可以在剥好之后用清水冲洗一下。
除了上述的方法,还有一些其他的剥栗子的方法,
1、微波炉加热法:将栗子放入微波炉中加热几分钟,等到栗子热了之后就可以很容易地将皮剥下来了。
2、切口浸泡法:将栗子切开口,然后将切口浸泡在热水中一段时间,等到栗子皮软化了就可以很容易地剥下来了。
3、冰箱冷冻法:将栗子放入冰箱中冷冻一段时间,等到栗子变硬了就可以很容易地将皮剥下来了。
无论采用哪种方法,都需要耐心和技巧,剥栗子虽然不是一件轻松的事情,但是只要掌握了正确的方法,就可以轻松地完成,而且,剥好的栗子可以用来做各种美食,如栗子炖鸡、栗子排骨汤等,营养又美味。
轻松剥栗子的方法有很多种,选择适合自己的方法就可以很快地剥好栗子,剥好的栗子还可以用来做各种美食,让您的餐桌更加丰富多彩。
(图片来源网络侵删)
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