摘要:鸡蛋茄子卤是一道美味的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。下面将介绍三种不同的做法,让您轻松学会如何制作这道美味佳肴。一、传统做法1、将茄子切成块状,鸡蛋煮熟切成块备用。2、锅中放油,爆...