空心菜是一种常见的蔬菜，口感鲜嫩，非常适合炒菜。以下是空心菜的简单又好吃的做法：1. 准备空心菜、蒜末、姜末、盐、生抽、鸡精等调料。2. 将空心菜洗净，切成段备用。3. 热锅凉油，放入...